|
Koyun Haşlama
Gereçler:
1-1,5 kg koyun budu
2 adet soğan
1 adet havuç
1 küçük pırasanın beyaz kökü veya kereviz 2-3 adet maydanoz kökü
1 çay kaşığı tane karabiber
1 silme yemek kaşığı tuz
12-13 bardak su
Yapılışı:
1. Koyun etini ayıklayıp doğradığınız sebzeler ve ölçülü sıcak suyla birlikte ateşe koyun. Kaynamaya başlarken üzerindeki köpükleri alın.
2. Tuz ve karabiber katıp kısık ateşte ara sıra alt-üst ederek 2 saat pişirin.
3. Et soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.
|
 |
|
 |
|
Yemeğimize ilk yorumu siz yazmak ister misiniz?
|
 |
|
 |
|
|
 Sitemizde yayınlanan yemeklerden memnun musunuz?
Harika Yemekler
 (275)
İdare Eder
 (125)
Beğenmiyorum
 (32)
Çok Kötü
 (106)
Yorumsuz
 (49)
|
|
|
